仕出し弁当

出汁巻き玉子
一番出汁を使用しての贅沢な出汁巻き玉子です。

鰆の木の芽焼き
和食料理を飾るハーブ「木の芽」を使い、さわやかな香りが鰆を引き立てます。

焼き穴子
自家製甘辛だれに漬け込んだ自信の逸品です。

ミニトマトの甘煮
塩で甘みを引き立てながら、出汁に漬け込みました。

とうもろこしのかき揚げ
甘みのあるとうもろこしを選りすぐり、カラッと揚げました。

エビの紅白みじん粉揚げ
みじん粉をまぶす事でカラッとした食感をお楽しみ頂けます。

三元豚のカツ
甘みのある三元豚を使用し、生パン粉で仕上げました。

信田巻き
一番出汁を使用し、油あげに出汁の上品な香りがお口いっぱいに広がります。

なすの揚げ浸し
揚げなすに出汁がしみて、トロトロです。

姫長芋
名の通り、姫のような細い長芋をホクホクに炊きました。

ふろふき大根
とろっとろに煮た大根は、お口の中でとろけます。

二色ご飯
牛しぐれは、程よい脂身の牛肉を使用し、甘辛に仕上げました。